【限定２本】サヴァンナ レユニオン １５年 2001-2016 Casks #29 52.8% トロピカルエイジング イーパワー ePower 【ラム ラム酒 長期熟成 ラムネイション 限定ボトル】【送料無料】｜お酒の販売店　クラスタイル ラム

ラムネイション　レア　ラムコレクション第３弾
サヴァンナ　レユニオン蒸留所

伝統的スタイルのモラセスから作られた力強いラムで、フランス領レユニオン島のサヴァンナ蒸留所でトロピカル熟成しています。とてもスパイシーでペッパーやハーブ感（紅茶や薬用ハーブ）があり、そしてバターっぽい香りやオレンジピール、ビターやオークのタンニン少しワインっぽさもあります。
とても重厚なボディでドライなスタイルは、愛好家に好まれる洗練された味わいです。
そしてマホガニー色でリッチな風味と豊かな香り、スパイシーかつ甘い香りが一体となり、フルーティさを増していきます。このカスクストレングスのレユニオンのラムは愛好家がこれはと思う素晴らしさで、少し加水をしても楽しんで頂けます。（インポーターコメント）

サヴァンナ　レユニオン 15 年
2001-2016 Casks #29
サバンナ15年はスモールバッチで丁寧に作られ480本限定のシングルカスクでセカンドフィルコニャックカスクで15年熟成されています。素晴らしいフルーティさとスパイス感で、苦みや粗さは全くなく、スパイシー感に心地よい甘さが加わります。
トロピカルエイジング
ToropicalAging
このラムは原産地のトロピカルな気候の中で蒸留され、熟成されています。
温暖な気候と湿気の効果は熟成を早め、オークカスクの作用を高めます。そのため比較的若い熟成のものであっても、既に充分に熟成され香りが出ています。大胆で力強いトロピカル熟成させたラムと残りの期間をヨーロッパにて熟成させたラムでは大きな違いが出ます。
力強い味わいのトロピカルエイジングかゆっくり熟成させて繊細な味わいのヨーロッパ熟成かは、個人の好みによります。ですが、真のラム愛好家には選ぶ際には重要な事項ですので、これをラベルに表記しています。