●蔵出正規品《ターリー・ワインセラーズ》 プティシラー “ハイン・ヴィンヤード” セントヘレナ, ナパヴァレー [2013] Turley Wine Cellars Petite Syrah Sirah HAYNE VINEYARD, St. Helena, Napa Valley 750ml ナパバレー赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ｜カリフォルニアワインあとりえ 赤ワイン

《ターリー》 プティシラー "ハイン" ナパヴァレー
■ ワインアドヴォケイトWA96+点 (批評：ロバート・パーカー)
Wine Advocate #2018より：Not yet bottled, the 2013 Petite Syrah Hayne Vineyard could possibly rival the near-perfection of the 2013 Pesenti Petite Syrah. Blueberry, blackberry, acacia flowers and almost gravelly alluvial notes jump from the glass of this full-bodied, massive, concentrated wine. The tannins are very high, but they are sweet and well-integrated. This should turn out to be a prodigious Petite Syrah to begin drinking in about 10-15 years and cellar for children and grandchildren over the following 30-50 or more years. Petite Syrah, if you haven’t guessed by now, is the quintessential anti-oxidant among red wines and has almost immortal aging potential. Robert M. Parker, Jr. 96 Drink: 2030-2070

【畑概要】ハイン・ヴィンヤード ＠西側セントヘレナ
1902年に遡る古樹を今も活かす名門畑であり、カリフォルニアワイン業界のゴッドファーザー、ジョエル・ピーターソンをもってして「加州七大特級畑」に挙げる先がハイン。砂質土壌に非多産型の台木(セントジョージ)もあいまって、果実収量は極めて低い。作付面積3.6ha。原産地呼称はセント・ヘレナAVA。
カベルネ栽培の最重要ファクターとして「水捌けに長ける土壌」が挙げられる中、セント・ヘレナ(特に西側)とはこの点に強いアドバンテージを有する小地区として特色付けられる。山からヴァレーの底部へと向かう水の流れ。太古からのそれにより形成された扇状地(テラス)の周辺は局地的に水捌けに大変優れた表土が広がり、とりわけマヤカマス山系の麓(西側セントヘレナ)には、現地グロワーの間で評価が確立されたパーセルが集まる。ベクストファーのDr.クレインにラスピエドラス(LPV)｜スポッツウッド｜エイブリューのマドローナランチ然り。(いずれもWA100点ワイン。ちなみにハインの隣はベクストファーのボーン・ヴィンヤード -Beckstoffer Bourn Vineyard-) 辺り一帯のワインには砂利を多く含有する土壌由縁の瑞々しい赤い果実やミネラル感、低収量と小粒な果実による凝縮感と力強さが表わされる。
【ターリーのコメント】「私たちにとって、並外れて特別な存在がハイン。ここからのプティシラーは、カリフォルニアの中で最も独創的な一つである。我々は20年間に亘りハインと共に働いており、これを大変な名誉と思っている。所在は、ナパの西側セントヘレナ地区。1800年代からの既存畑を、1908年に現オーナー一族(チェイス家)が取得し、1953年にオッティ・ハインがプティシラーを植樹。全ての樹は灌漑無し。水分を求め根は地中奥深くをへと伸ばしミネラル成分を含む土壌中の栄養を得る。パワフルでインクのように真っ黒な若い内から、ワインは経年熟成に従いフェミニンとなりより洗練性が増す。我々のあらゆるワインにあって、他のどれより長命。」
【品種概要】「ワイン用に適する」とされる葡萄(ヴィニフェラ系)の種数は、一説に世界中で5,000以上と言われる中、ワールドクラスのそれを生み出す品種は100以下にまで絞られる。例えば仏産のように、古くからの格付けに依存することが出来れば話は変わるも、新世界を中心に新たな高品質ワインを探る為には、専門各誌による批評は十分に有効であろう。例えばパーカー氏のワインアドヴォケイトで高評価を得る品種は、必ずしもカベルネやピノノワール、シャルドネ限りでなく、伝統品種から有名品を凌ぐプティシラーもある。その象徴がターリーのハイン。
呼び名としてのそれは、カリフォルニアの関係者間で知られていたものの、長い間、起源を特定できずにいた葡萄がプティシラー種。嘗て2004年、「DNA解析の結果、1998年にローヌ系土着品種のプルールサン(PELOURSIN)×シラーの掛け合せであると判明した。」と私のむらに語った方は、当該品種が比較的多く栽培されるパソロブレスを拠点として、手掛けるプティシラーに定評があったイオス(Eos)のオーナーご子息。(故クリス・ヴィックス -Christopher Vix-：日本におけるプティシラー種からのワイン啓蒙に努めた先駆け。1990年代より東証一部上場ワイン商社を相手に、当時は馴染みの薄いプティシラーの販売に踏み切らせた造り手がEos。後に経営破綻)
【品種構成】プティシラー100％【原産地呼称】ナパヴァレーAVA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml